
Avec les journées qui raccourcissent et la météo parfois un peu capricieuse nous avons envie de soir à la maison de bons p'tits plats mijotés ou de gratins, bien plus réconfortants qu'une salade composée.
J’ai trouvé la recette dans le livre « Retour à la terre ! Je redécouvre les légumes racines ».

La patate douce dominicaine, chair blanche Gateau patate douce Vous pouvez voir la photo du gateau sur le post Mon petit déjeuner dominical.

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de " Marmiton" Ingrédients : 765 g de potiron 210 g de carottes 270 g de patate douce 1 cube de bouillon de légumes 2 c à c de curry 15 g de gingembre frais 800 g d'eau sel 3 vache qui rit Préparation : éplucher.

Je l’ai déjà écrit, ma résolution cette année est de moins gaspiller des aliments.

Les Dangmyeons sont des nouilles plus connues dans la recette des Japchaes, mais découvrez un plat moins connu, spécialité de la ville de Busan : les Bibim Dangmyeon ! Un plat légèrement piquant, rafraichissant pour l'été !

Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 2 oignons - 2 patates douces .

Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées