
Une chouette idée de chef de servir des cuisses déjà confites sur un lit de patate douce et de pomme, nous avons apprécié cet ajout.
On fait cuire 1 tasse de lentilles vertes (Eston ou du Puy.

En ce moment, il fait froid par chez moi, surtout le matin et le soir.

Bonjour le monde Et voilà la confirmation que l’automne s’installe : j’ai dû allumer le chauffage 🥶 Pour nous réchauffer, quoi de mieux qu’un bon gratin ? Cette fois, celui-ci ser…
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Gâteau de patates douces Une recette antillaise qui nous propose de cuisiner les patates douces en dessert avec des épices.

Je vous propose une idée de plat festif où la douceur de la patate douce se marie très bien à l'acidité des agrumes.

Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.

Ingrédients: 2 côte de boeuf du boucher PURÉE 2 patates douces 1 pommes de terres 20 cl de crème fraîche 150 gr de fromage type tome,,,, beurre sel, poivre huile d'olive FRITES 2 patates douces paprika, ail poudre SAUCE AUX MORILLES 60 gr de morilles.