
Grande tradition de l'île de la Réunion: le gâteau patate ! De l'aspect d'un flan à la surface mordorée, sa base de patate douce, à la texture dense et légère, exhale un subtil parfum vanillé-alcoolisé.

Un menu simple et sain pour les derniers jours de mars avec des légumes, des fruits, des céréales et des épices.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Aujourd’hui, je vous propose une petite verrine pour servir à l’apéritif : un Parmentier de canard confit aux patates douces agrémenté de.

J’adore tous les curry ils se déclinent à l’infini, mais j’ai un faible pour ceux au lait de noix de coco.