Le Top des recettes de Chanterelle
Escalopes de poulet à la crème et aux chanterelles
Voici une recette que j'avais préparé pour mon cher et tendre et ma maman! Attention les chanterelles ont été ramassées par mon mari ainsi que séchées! Il en est fier de son bocal de champs! Et il a raison! Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 1 cs.
Omelette aux grattons de canard et chanterelles
Pour réaliser les grattons de canard ou d’oie, voir la recette sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes 150 g de grattons de canard 6.
Côte de Boeuf Au barbecue Sauce aux Chanterelles
Côte de Bœuf Au barbecue Sauce aux Chanterelles (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 côte de bœuf d'environ 1,5 kg à 1,7 kg Quelques branches de romarin Quelques branches de thym 1 càs de paprika 1 càs de crème ou de réduction de balsamique 1 filet d'huile.
Sauté de veau aux chanterelles
Sauté de veau aux chanterelles Ingrédients : 1 kg de sauté de veau, 1oignon, 2 carottes, 1 dose de fond de veau, 400 g de.
Tagliatelles aux Chanterelles
Pour le tour de main complet, visionnez l'album, vous y retrouverez toutes les photos de la recette.
