Un gratin copieux que je préparais très souvent lorsque les enfants étaient petits.
Il faut dire qu'avec le temps qu'il fait les plats mijotés de l'hiver sont encore présents.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 1 échalote ou un petit oignon 1 gousse d'ail Persil .
Aujourd’hui, je vous propose encore une recette de pâte, un petit plat asiatique de nouilles sautées au poulet et aux champignons shitake.
Un savoureux gratin hivernal bien réconfortant et crémeux associant courge, champignons, cantal et jambon cru
Le filet mignon est la partie la plus tendre du porc 💖 La cuisiner au cookeo 💕 et en sauce la rend moelleuse 👌 et ne la sèche pas 👍 Elle est également une partie du porc faible en matière grasse 😋 J'ai réalisé et ajusté la recette de l'application Cookomix.
Champignons Farcis Grillés à la Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 gros champignons de Paris (ou Portobello) 250 gr de viande hachée de bœuf 250 gr de tomates concassées dans leur jus 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym 150 gr de fromage.
Ce qui est vraiment bon quand on mange des escargots, ce n’est pas la chair de ce paisible mollusque, mais bien le beurre persillé à l’ail qui l’accompagne.