Le Top des recettes de Légume
Comment congeler du chou-fleur cru du jardin ? La bonne méthode !
Peut-on congeler le chou-fleur cru ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode qui vous permettra d'avoir du chou-fleur toute l'année pour vos préparations.
Conserve de tomates cerises (LE PARFAIT)
Ingrédients : des tomates cerises, quelques gousses d'ai, du thym, du laurier, sel, poivre, de l'huile d'olive, Laver les.
Poêlée asiatique de brocoli et de carottes (recette rapide)
La cuisson de ce plat de légumes, commencée à l’huile de coco et finie par un ajout de crème de coco adoucit le goût du brocoli, riche en soufre mais bien toléré quand même par ma Moitié, et largem…
Rôti de bœuf accompagné de légumes
Aujourd'hui c'est la recette du rôti de bœuf accompagné de légumes.
Endives braisées au Cookéo
Des endives braisées au Cookéo !! encore un "truc" que fait super bien cet appareil vraiment génial !! Endives Beurre Jus de citron Sel Sucre en poudre 200 ml d'eau Mettez le cookéo en mode "cuisson sous pression" Creusez le pied des endives , retirez.
Haricots cornilles à la tomate, une recette goûteuse et simple
Cette recette de haricots est simple et savoureuse
Pelotons niçois à la blette
Ou boulettes de blette de l’arrière-pays niçois Les pelotons niçois sont de petites boules à base de blette hachée, d’œuf et de fromage que l’on roule dans la farine et que l’on cuit comme des gnocchis, dans l’eau bouillante.
Haricots verts sous vide
Haricots verts sous vide Toujours dans ma perspective de remplir mes réserves pour cet hiver, afin de prévoir les imprévus ☺.