
Tout comme les épinards ou les choux de Bruxelles, le chou-fleur fait partie des bêtes noires des enfants.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Doudou's Factory sur l'application CAKE FACTORY Ingrédients : 4 tomates a farcir 300 g viande hachée 100 g fromage râpée 1 oignon 1 gousse d’ail 10 g d'huile d'olive 1 c à s paprika doux en poudre 1 c.

J'avais envie d'un bon plat de grand-mère, quelque chose de mijoté sur le feu, cuit dans un bouillon.

Nadji, est une sauce malienne aux tomates et aux oignons, que l’on fait mijoter avec des morceaux de boeuf.

Faire revenir la viande en mode « dorer » puis rajouter des oignons et pdt/carottes , avec 200ml d’eau + 1 cube maggi.
Cari de poulet sans tomates avec un riz jaune créole, des grains et deux rougails pimentés.

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