Le Top des recettes de Crevettes
Crevettes marinées au basilic et au herbe de provence
Ingrédients: 400 g de crevette fraîches ou surgelées 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de pastis 3 ails écrasés 1 cuillère à café de basilic séché 1 pincée d'herbe de provence 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café.
Cailles à la choucroute au Riesling
Cailles à la choucroute Ingrédients : 4 cailles, 500 g de choucroute cuite au Riesling, 2 tranches de poitrine fumée, 12,5 cl de.
Joues de lotte aux crevettes et aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 16 joues de lotte 20 crevettes roses 8 champignons de Paris 1 ½ oignon 2 gousses d’ail 150 ml de.
Coeur de porc au vin rouge
Coeur de porc au vin rouge Ingrédients : 1 coeur de porc, 250 ml de vin rouge, 1 carotte, 1 échalote, 1 feuille de laurier, sel, poivre.
Salmis de pigeons
Salmis de pigeons Ingrédients : 2 pigeonneaux, 1 oignon, 1 échalote, sel, poivre au moulin, laurier, thym, 20 cl de vin rouge.
Langue de boeuf sauce Madère
Langue de boeuf sauce Madère Ingrédients : 1 langue de boeuf, 1 oignon, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, 3 gousses d'ail, thym,.
Brochettes de Crevettes Mangue épicé
Préparation: 20 minutes Marinade 1 heure Cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 c a s de jus Mangue 24 crevettes, nettoyées 1 piment haché finement 2 c d'huile d'olive 2 c à s de miel 2 mangues, pelées et coupées en cubes.
Gratin de coquillettes-andouillette aux 2 fromages
Gratin de coquillettes-andouillette aux 2 fromages Ingrédients : 80 g de coquillettes, 1 andouillette, 100 g d' emmental râpé, 10 cl de.
Anneaux d'encornet à la grecque
Anneaux d'encornet à la grecque Ingrédients : 200 g d'anneaux d'encornet, 2 tomates, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 douzaine d'olives noires.