
Palette de porc aux haricots rouges et maïs Ingrédients : 1 palette de porc fraîche, 1 petite boîte (400 g) de haricots rouges, 1 petite.

Pour 2 ou 3 personnes 800 g de bulots cuits 20 crevettes roses cuites 100 g de lardons 2 échalotes 30 cl de crème 100 g de camembert huile d’olive (ou du beurre de Normandie ) Chauffer le four en position grill.

Je me suis inspiré de cette recette "Robalo au four à la portugaise" du site Va vie au Portugal.

Aujourd'hui c'est la recette des vol au vent aux crevettes et aux Saint-Jacques, que vous pouvez faire avec d'autres coquillages.

Salmis de pigeons Ingrédients : 2 pigeonneaux, 1 oignon, 1 échalote, sel, poivre au moulin, laurier, thym, 20 cl de vin rouge.

Petits tacauds à la plancha et épinards au beurre Ingrédients: 2 petits tacauds, farine, 150 g d'épinards en branches surgelés, 1 noix de.

Boudins antillais à la plancha et crudités sauce chien Ingrédients : 2 boudins antillais au piment de Cayenne, 60 g.