Le Top des recettes de Crabe
Saumon fumé au crabe
Pour 12 personnes: 600 gr de chair de crabe (2 kg de pinces de tourteau cuites) 8 oeufs durs 600 gr de pavé saumon frais 12 tranch.
ROTI DE SAUMON FARCI A LA MOUSSE DE CRABE ET CREVETTES ET SA SAUCE
Ingrédients (4 personnes): Ingrédients: -800g de filet de saumon -1 cs de jus de citron -huile d'olive -poivre la mousse: -125g de crevettes cuites -120g de crabe -1 blanc d'oeuf -7cl de crème semi-épaisse la sauce: -1 échalotte -vin blanc sec -1 cc.
Terrine de Lotte au Crabe
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes • 1 queue de lotte de 400 g • 200 g de crabe (en boîte) • 7 œufs • 20 cl de crème fraîche • 3 échalotes ciselées • 1 citron vert • 1 bouquet de fines herbes.
Mayonnaise spéciale crabe
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Verrine de crabe aux pêches
Souvent quand je reçois, je prévois de faire plein de choses bien compliquées pour l’apéro et finalement je me laisse rattraper par le temps.
Mini verrines au crabe
Des petites verrines sympathiques et légères présentées lors de l'apéro de Noël, dont j'avais repéré la recette sur le site Cuisine Actuell.
Tourteaux en matété antillais
Le matoutou martiniquais ou matété Guadeloupéen est une recette de crabe traditionnel des fêtes de Pâques et de Pentecôte.
Rillettes de crabe au Saint Morêt
Recette rillettes de crabe au Saint Morêt proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi