
Voici des bouchées apéritives bien colorées pour faire oublier la grisaille de la météo.

Cette recette provient du livre "les cakes de sophie", à l'origine c'est du crabe à la place du surimi mais comme je n'en avais pas dans mon frigo j'ai remplacé par le surimi pour accompagner une salade mâche pour un repas du soir.

Avec mon reste de mascarpone, j’ai fait ces délicieuses verrines, pour un apéro dinatoire c’est très agréable à déguster, c’est frais et léger.

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de Spaghettis au crabe et fenouil de Jamie Oliver.
Avec cette chaleur rien de tel qu'une salade bien fraîche et surtout pas trop lourd à digérer.