Les nouvelles recettes de Soja à tester.
Tofu frit à la sauce pimentée (dubu gangjeong) (végétarien, vegan)
Si vous trouvez le tofu trop fade, cette recette coréenne vous fera changer d’avis! Sa texture est très différente de celle, un peu «plâtreuse», de tofu cru: légèrement élastique, elle fait penser au… poisson frit, ou peut-être à certains fruits de mer.
Petites galettes vegan au potimarron et aux protéines de soja texturées
Recette pour enfants difficiles de petites galettes vegan de légumes pour défi culinaire Bataille Food édition 106.
Dubu jorim, tofu braisé pimenté
Une jolie recette coréenne qui va apporter un peu de chaleur dans l'assiette.
Bouillon asiatique végétarien
Ingrédients : 4 pers 150gr de nouille chinoise aux riz 25gr de champignons noirs 1 poireau 4 carottes 2 g d'ail 1 et demi de bouillon de légumes(cube) 1c à soupe d'huile de sésame 3c à soupes de sauce soja 1 pincée de gingembre en poudre de la coriandre(pas.
Tofu pané
Ce qu'il me faut ? Tofu Huile d'olive Sauce soja Tamari (sauce soja très salée) Fond de veau Ail Chapelure J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites marinez votre tofu coupé en gros dés Pour la marinade, mélangez les sauces soja, un peu d'huile d'olive, une.
Curry d'aubergines au gingembre et tofu mangue-curry (vegan, amap, sans gluten, estival)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bouchées de tofu fumé aux épices à steak
Avec un petit bloc de tofu fumé aux épices à steak de tofutofu (je dis 1.
Soupe miso tofu aux nouilles de riz
Une recette classique toute simple de soupe rapide à la pâte miso.
Riz sauté aux oeufs
Calories : 130kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour environ 4 personnes Ingrédients : - 250g riz thaï ou basmati - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 tomates - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de sauce soja claire - 2 cuillères à soupe de.