Le Top des recettes de Soja
Buddha bowl au saumon et sa vinaigrette soja gingembre
J’ai enfin reçu mes bols pour mes fameux buddha bowl… ils sont vraiment trop beau, je suis contente de mon achat.
Omelette végétale (végétalien, vegan) ?
L?omelette occupe une place privilégiée dans la cuisine française, aussi serait-il dommage de s?en priver? Voici donc une basique omelette (qui fera mentir le proverbe) sans casser des ?ufs! Sa réalisation implique: du tofu soyeux, de la farine de pois.
Tofu au beurre de cacahuète
Recette du tofu à la sauce satay, une sauce indonésienne onctueuse au lait de coco, cacahuètes et épices satay
Courgettes farcies végétariennes aux protéines de soja texturées
Recette de courgettes farcies végétarienne aux protéines de soja texturées
Gâteau au chocolat sans beurre, sans oeufs, au tofu soyeux
Plus de 750 calories pour 100g de beurre contre 120 pour 100g de tofu .
Pain à l?Okara d?Avoine
« L?okara est un terme Japonais qui désigne une pulpe de résidus insolubles généralement de soja résultant de la fabrication de lait de soja et de tofu.
Purée de panais au lait de soja
Ce qu'il y a de bien en hiver ce sont toutes les bonnes recettes que l'on peut préparer avec ces doux légumes, que l'on cuisine finalement trop peu ! Ce soir,