Les Meilleures recettes de Quinoa de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quinoa
DHAL D'HIVER AU QUINOA, ÉPINARDS ET CHOU BLANC

DHAL D'HIVER AU QUINOA, ÉPINARDS ET CHOU BLANC

Cela faisait un moment que je n'avais pas publié de recette purement végétarienne.

Galettes végétariennes aux flocons de quinoa façon farçous de l'Aveyron

Galettes végétariennes aux flocons de quinoa façon farçous de l'Aveyron

Recette des farçous de l'Aveyron aux flocons de quinoa, des galettes végétariennes aux herbes

Salade de quinoa  aux lentilles vertes et à la truite fumée

Salade de quinoa aux lentilles vertes et à la truite fumée

Voici une délicieuse salade qui provient du dernier ouvrage de Marie Chioca  Céréales et légumineuses .

Pain pita au quinoa, oignons caramélisés, noix de cajou et houmous de betteraves

Pain pita au quinoa, oignons caramélisés, noix de cajou et houmous de betteraves

Un sandwich coloré et original, pour le plaisir des yeux et des papilles ! Les noix de cajou ne sont certes pas locales, mais mon quinoa était bel et bien Grown in Britain ! Pour 2 personnes : Ingrédients : -2 pains pitas -100 g de quinoa -1 oignon rouge.

JULIENNE DE LÉGUMES, RIZ ET QUINOA

JULIENNE DE LÉGUMES, RIZ ET QUINOA

Cette recette toute simple mais ô combien délicieuse est inspirée de celle que Lolo ( La popotte à Lolo ) a publiée récemment.

Poêlée au quinoa, potimarron et graines de courge

Poêlée au quinoa, potimarron et graines de courge

Poêlée automnale "healthy" au quinoa, oignons, dés de potimarron, graines de courge grillées, légèrement parfumée de cumin et cannelle

Granola aux deux quinoas, graines de chia et de chanvre et noix

Granola aux deux quinoas, graines de chia et de chanvre et noix

J’ai lu quelque part que le quinoa et les graines de chia étaient dans le « top » des aliments en matière nutritionnelle.

Salade tiède, d’inspiration asiatique, de quinoa et poulet aux légumes sautés (chou, poivron et carotte) – et comment désaltérer la nature à moindre frais

Salade tiède, d’inspiration asiatique, de quinoa et poulet aux légumes sautés (chou, poivron et carotte) – et comment désaltérer la nature à moindre frais

(NOTE : This recipe is available in English here) En ce moment, personne ne cherche à cuisiner plus que nécessaire.

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