Le Top des recettes de Pois secs
Houmous de pois cassés à la menthe
Pour changer du traditionnel houmous de pois chiches, testez ce houmous de pois cassés à la menthe
Falafels express aux épinards et sauce au yaourt et tahin
Des pois chiches, un oignon, des épinards (facultatif, j’aime beaucoup cette version verte des falafels, c’est original et ça change), des herbes aromatiques (fraîches de préférence) et…
Recette Houmous ou purée de pois chiches
Découvrez ma recette de Houmous ou purée de pois chiches, recettes de pour régaler petits et grand avec un Houmous ou purée de pois chiches - Nathy's Folies
Recette de la plancha de pois chiches aux patates douces
Recette, cuisine, plancha, teppanyaki, légumes, pois chiches, patates douces, courgettes, poivrons, oignons, champignons
Boulettes d'aubergines aux pois chiches
Après une semaine frénétique, c’est bon de prendre une pause le week-end.
Comme une quiche lorraine Tartes
Revisiter des recettes traditionnelles est toujours un exercice que je trouve particulièrement intéressant ! Il faut retrouver des apparences, des textures… et surtout du goût.
Seitan blanc (végétalien, vegan) ?
Par sa blancheur et sa tendreté, le seitan blanc peut faire office de simili-carne dans nombre de plats traditionnels.
Ma salade de carottes/courgettes et pois chiches
Un de mes moments préférés dans la cuisine c'est quand j'arrive chez quelqu'un, quand j'ouvre son frigo pour y dénicher de quoi préparer .