Les nouvelles recettes de Maïs à tester.
Pain mi-maïs mi-blanc au cake factory
En chauffant légèrement au thermomix, ccpro ou autre robot , l'eau et la levure à 37° pour activer la levure et ensuite en pétrissant au moins 5 minutes .
Blanquette de légumes aux endives
Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.
Tarte aux pommes caramélisées et à la crème au yaourt sublime
Ingrédients: 400 grammes de yaourt grec (ou yaourt nature hypocalorique) 50 gr de fécule et/ou farine de maïs 4 œufs 50 g d'édulcorant stévia
Nachos au poulet et aux légumes grillés +
Intégrer du poulet cuit à des nachos est une solution de recyclage idéale pour qui aime bien combiner des croustilles de maïs avec du fromag.
Gratin de chou-fleur ww - Bienvenue au bal des saveurs
Une superbe recette toute légère après les fêtes ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g de chou-fleur - 4 cc de fécule de maïs - 2 cs d'eau - 500 ml de lait écrémé - 2 cc de beurre doux - 1/2 gousses d'ail frais - 1 cc de persil frais - 1 pincée.
Wraps aigre doux
Pour 2 wraps Ingrédients: - 2 galettes de mais - 1 barquette d'émincés de poulet cuit (Lidl) - 2 cas de sauce aigre douce - 1 cac de sauce teriyaki - 1 éclat d'ail confit - 2 poivrons grillés - Cheddar - Mesclun 1) Hacher l'ail.