
Jour de rentrée scolaire, la vie reprend ses droits et la routine métro boulot dodo revient en force.

On a tendance à présenter les lentilles corail en potage ou soupe mais en ragoût rarement, les lentilles corail sont plus fragiles que les lentilles v
Une soupe consistante qui fait office de plat principal le soir avec un beau morceau de pain ou un cheese naan .
J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.

Recette : Dhal de lentilles corail aux épinards Préparation : 40 min Ingrédients : pour 4 personnes 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de gingembre…
Aujourd'hui je vous propose un petit plat complet délicieux et parfumé, aux légumes du jardin.

S'il y a une institution dominicale que j'adore respecter (à part celle du brunch, celle du DVD sous la couette, et celle de ne rien foutre de toute la journée) c'est bien le poulet rôti du dimanche midi.

Couper l'oignon en petits morceaux et le mettre dans la casserole à suer avec un peu d'huile de coco.