
Après les choux de Bruxelles, le curry? Mais qu'est-ce qu'il nous raconte le cuisinier? Je reprends.
Ne cherchez pas les lentilles corail sur la photo, vous ne les trouverez pas, elles se sont cachées dans la pâte de cette tarte.

Le "dahl de lentilles corail aux carottes", le plat végétarien plein de couleurs, de saveurs et facile à préparer.

Ingrédients 4 personnes : 4 cailles 4 tranches de bacon 100g de lard découenné coupé en morceaux 250g de lentilles blondes 200 ml de vin blanc sec 200 ml de bouillon de poule 2 c à s de beurre 2 c à s d'huile 200g d´ oignons 200g de carottes.
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Voici une délicieuse terrine, qui demande à peine 10 min de préparation.

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Julia COOKING JULIA j'ai juste ajouter un peu d'ail Ingrédients : 1 oignon jaune 1 c à c de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 1 aubergine (300 g) 100 g de lentilles corail 1/2 bouillon cube de légumes 1.