Le Top des recettes de Viande marinée
Barbecue de bœuf coréen à la plancha (pas à pas en photos)
Une recette traditionnelle coréenne à base de rumsteck mariné que l'on grille à table sur une plancha.
Encornet mariné au soja à la plancha
Encornet (calamar) mariné au soja à la plancha Ingrédients : 1 tube d'encornet (calamar), 2 càs de sauce soja, 1 càc de gingembre, 1 càc.
Marinade aux épices pour viande de porc
Pour ceux qui aiment une saveur pimentée, cette marinade aux épices est idéale.
Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon
Je n'ai pas assez de mots pour dire comment c'était savoureux!! Une belle marinade à conserver:) Pour rester dans le thème de l'érable, j.
Mini Pâté en Croûte
Les minis pâtés en croûte sont préparés sur 3 jours avec en premier la marinade et la pâte puis le montage et la cuisson le deuxième jour et enfin on laisse prendre pour déguster le 3ème jour.
Poke de porc mariné et radis bleu
Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.
Sauce chimichurri
Sauce chimichurri Une recette classique de sauce pour les barbecues pour faire mariner la viande de bœuf.
Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique
Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs.
Gratin de Crozets au magret de canard mariné aux herbes huile d'olive.
Bonjour hier j 'avais envi de gratin mais surtout avec ces petites pâtes que ns avons découvert dans le département 05.