Les Meilleures recettes de Légume mariné de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légume mariné
Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge"

Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge"

Un "vieux" pigeon nécessite une marinade et une cuisson plus longue qu'un  pigeonneau : Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge" .

TOMATES SÉCHÉES MARINÉES À L'HUILE D'OLIVE

TOMATES SÉCHÉES MARINÉES À L'HUILE D'OLIVE

Les petites  tomates cerises séchées au soleil  sont délicieuses telles quelles, mais encore bien meilleures une fois marinées dans une huil.

Tournedos de boeuf mariné

Tournedos de boeuf mariné

La preuve que les Tartine ne mange pas que de la dinde ou du poulet! Ingrédients : Marinade : ¾ de tasse de jus de légumes ¼ de tasse d’.

Rognons de porc marinés au Muscat de Rivesalt et feuilles de laurier

Rognons de porc marinés au Muscat de Rivesalt et feuilles de laurier

Rognons de porc marinés au Rivesaltes et feuilles de laurier Ingrédients : 3 rognons de porc, 10 feuilles de laurier, vin doux Rivesaltes.

Quinoa gourmand et ses accompagnements

Quinoa gourmand et ses accompagnements

Ingrédients 6 personnes 1 paquet de 3 quinoas et blé 40 0 g de viandes (j'ai choisi de la dinde.

Ailerons de dinde marinés au four en 2 cuissons et fagots de haricots verts

Ailerons de dinde marinés au four en 2 cuissons et fagots de haricots verts

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de ailerons de dinde ( 4 pièces ) 1 c.

Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique

Magret de canard laqué et nouilles à l'asiatique

Pour 5 : 3 magrets de canard 250g de nouilles japonaise au blé et Sarazin 30g de champignons chinois séchés 2 carottes 1 oignon 1 poireau 2 gousses d'ail haché 1 càs de sauce soja 1càs de vinaigre de vin 1 càs d'huile de sésame Pour la marinade 6 càs.

Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers

Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers

Je me suis inspiré d'une marinade trouvée sur le site Ma cuisine créole : Marinade créole pour dorade et autres poissons entiers .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.