
L’heure des barbecues à sonné ! Il fait beau et il fait chaud, on a toutes et tous envie de quelques grillades.
Présentation des aubergines à la chermoula marocaine.
Une recette trouvée chez Anne du blog « On dine chez Nanou » - http://ondinecheznanou.

Calories : 69 kcal pour 100g Temps : 20 minutes - cuisson 25-30 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 5 grosses pommes de terre - 3 carottes - 700g de cabillaud - 1/2 poivrons vert, orange et jaune Pour la chermoula (marinade):.

Pour l'apéritif ou pour amener pour un pique nique ou au bureau, ces petits cakes salés sont bien gourmands.

Les groseilles chauffées ainsi perdent leur acidité.

Aujourd'hui je vous propose une recette à base de crozets, une variété de féculents venant de Savoie.

Une marinade sucrée-salée pour vos brochettes de porc au barbecue afin d'obtenir une viande très moelleuse et délicieuse.