Les Meilleures recettes de Plat mariné de nos blogueurs


Le Top des recettes de Plat mariné
Recette du Porc Barbecue à l'Américaine, façon Highland Park

Recette du Porc Barbecue à l'Américaine, façon Highland Park

Un plat familial américain, un classique des barbecues nord-Américains, les «Barbecue Pork Ribs» ou Travers de Porc sauce barbecue sont un délice de porc en marinade, à cuire au grill ou au four

Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue.

Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue.

Recette n° 1010 Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue Ingrédients pour 1 rouelle : 1 cuillère à soupe de fleur de sel 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'estragon 1 cuillère à café de sucre cassonade 1 cuillère.

Poulet rôti comme à la rôtisserie

Poulet rôti comme à la rôtisserie

Le rub texan ou marinade sèche permet d'obtenir une peau parfumée et croustillante, comme à la rôtisserie !

Foie gras en conserve au cuit-vapeur

Foie gras en conserve au cuit-vapeur

Je me suis mise au foie gras maison il y a quelques années maintenant pour une raison très simple : j’aime en manger des grandes quantités, et quand on le fait soi-même c’est beaucoup plus économique ! Après avoir testé différents modes de cuisson, de.

Concombre mariné et piquant

Concombre mariné et piquant

Les coréens marinent beaucoup leur légumes pour les conserver.

Gigolettes de lapin marinées à la plancha

Gigolettes de lapin marinées à la plancha

Gigolettes de lapin marinées à la plancha Ingrédients: 1 barquette de lapin avec marinade "assaisonnement mexicain" Loeul et.

Pickles de concombre

Pickles de concombre

Conserve de concombres marinés aigre-doux pour sandwichs et burgers maison.

Olives marinées à la marocaine

Olives marinées à la marocaine

S’il y a une chose que l’on aime au Maroc, ce sont les « zitounes », c’est ainsi que l’on appelle les olives ….

Porc basque mariné à la plancha

Porc basque mariné à la plancha

Ma recette du porc basque mariné et cuit à la plancha avec des courgettes et des aubergines

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