Le Top des recettes de Pistou
Gratin de polenta aux légumes grillés et pistou
Très largement inspiré du magazine Zeste (un numéro très ancien, été 2013 je crois.
Pistou de cresson par le chef étoilé Anthony Bonnet
Souvent dégusté en soupe, le cresson se révèle ici en condiment.
Soupe au pistou
La soupe au pistou est une soupe aux légumes d'été, avec des pâtes, servie avec du pistou, un mélange pilé d'ail, d'huile d'olive et de basilic.
Pistou d'orties du jardin
Bien que je sois Grand-mère, et que l'adage "il ne faut pas pousser Mémé dans les orties" fasse partie de ma culture, j'avoue que je suis tombée dedans depuis que j'ai découvert les bienfaits de cette plante mal-aimée ! L'ortie est une bombe de nutriments.
Pâtes conchiglie au chou romanesco et pistou d'alliaire
Les conchiglie sont de grosses pâtes en forme de coquille.
Saint-Pierre vapeur, pistou de légumes, basilic cacahuètes
Saint-Pierre vapeur, pistou de légumes, basilic cacahuètes Une recette extraite du livre de Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde « Frères de terroirs » aux éditions Rue de Sèvres pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Soupe de ravioles au Pistou
Soupe de ravioles au Pistou au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Carpaccio de boeuf au pistou
Carpaccio de boeuf au pistou Ingrédients : 200 g de boeuf (rond de gîte, rond de tranche, tende de tranche), citron, huile.