De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .
Les hachis parmentiers cuisinés avec des restes de pot-au-feu ou de daube sont excellents et de fait, bien plus rapides à préparer ! La.
Tout d'abord, la daube de bœuf vin blanc tomates, un plat de saison original.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Boeuf en daube de Cyril Lignac Une recette idéale lorsque l'on veut préparer un bon repas sans pour autant être dans la cuisine.
J'ai réalisé cette daube avec le robot KLARSTEIN Vous pouvez la faire avec l'autocuiseur cuisson 2h30 feu moyen.
Recette d'une daube de poulpe avec du vin rouge méditerranéen et des olives
La daube de bœuf est un plat mijoté en cocotte, la recette se rapproche un peu d'un bœuf bourguignon : la viande est cuite très longtemps dans une marinade de v