Les Meilleures recettes de Curry et cari de nos blogueurs


Le Top des recettes de Curry et cari
Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ?

Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ?

Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ).

Spécialité d’Allemagne : Curry Wurst

Spécialité d’Allemagne : Curry Wurst

J'ai eu l'occasion d'aller 3 fois en Allemagne et je dois avouer qu'aucune spécialité allemande ne m'a jamais autant séduite que la Curry Wurst.

Curry de poivrons et d’aubergines

Curry de poivrons et d’aubergines

Avec poivrons rouges, aubergines, tomate, oignon, yaourt nature 0% ( je n’avais pas, j’ai mis du fromage blanc), curry, noix de coco râpée, huile.

Curry tofu lait de coco patate douce et lentilles corail végétal

Curry tofu lait de coco patate douce et lentilles corail végétal

Voilà un ptit repas rien que pour moi !!! Tout le monde n'aime pas le tofu, je suis d'accord.

Curry de pommes de terre, lentilles et tofu Plats complets

Curry de pommes de terre, lentilles et tofu Plats complets

Ingrédients : – 500g de pommes de terre– 1 verre de lentilles corail– 125g de tofu – 1 oignon– 1 gousse d’ail– 1 peu d’huile d’olive– 1 c.

Curry de courgettes et pois chiches

Curry de courgettes et pois chiches

Avec courgettes, pois chiches, lait de coco, crème liquide, curry, farine, d’après une recette de gourmandise et cie

Côtelettes de porc à l'érable et au cari

Côtelettes de porc à l'érable et au cari

Voici un petit délice à vous mettre sous la dent! Les côtelettes sont tendres et la sauce est divine! Pour le cari il se marie très bien .

Cuisses de grenouille croustillantes cari-coco

Cuisses de grenouille croustillantes cari-coco

Nous raffolons de ces repas panés sans friture que les cuisses de grenouille semblent apprécier tout autant.

Poulet Moelleux, sauce Coco / Curry

Poulet Moelleux, sauce Coco / Curry

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