
Cette recette de carbonara aux champignons va vous permettre de régaler toute la famille en un temps record.

Voilà j'avais du saumon une pâte feuilletée et en cherchant sur le net j'ai trouvé cette.

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Ingrédients : 300 g de tagliatelles 200 g d'allumettes de jambon 200 g de crème fraîche 15% 2 jaunes d'oeuf 3 cuill.
Tout le monde connait les pâtes à la carbonara , recette classique italienne.

Repas : - pâtes carbonara (prévues la semaine dernière mais n'a pas été fait) - curry de poisson et riz (prévu la semaine dernière mais n'a pas été fait) - oeufs à la coque, mouillettes de beurre et jambon, radis (prévus la semaine dernière mais n'a.

Comme son nom l'indique j'ai réalisé cette recette avec un des produits phares des Landes, j'ai nommé le magret de canard fumé, qui vient dans ce plat remplacer très avantageusement les lardons fumés.
Si vous avez envie d'un repas léger et qui plus est préparé en quelques minutes voici ce qu'il vous faut : deux belles courgettes, un peu de lard fumé très maigre, un peu de crème allégée ça marche aussi pour ce plat, un soupçon de parmesan et un jaune.