
Plat classique de la cuisine bourguignonne, il porte le nom du Député Maire de Dijon en 1930, Mr Gaston Gérard… Pourtant c’est bien sa femme, Reine Geneviève Bourgogne, qui a concocté c…

Plat emblématique de la cuisine française, le bœuf bourguignon a été souvent revisité par les Grands chefs.

Cuistot a bien voulu nous présenter ce plat appétissant qu'il a testé hier soir et qui fut grandement apprécié par les convives.

Voici une recette trouvée dans le mémo "On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur?".
Recette N°663 Ingrédients pour un bol de sauce : 20 g de beurre 1 échalote émincée (32 g) 15 cl de vin rouge 11 g de moutarde forte 1 jaune d’œuf 20 cl d’huile d’arachide 3 c à c, de vinaigre de riz 70 g de tomate concentrée 2 c à café de sauce worcestershire.

Je profite qu’il reste encore quelques courgettes dans le jardin pour vous donner une recette que j’ai déjà réalisée un certain nombre de fois, non seulement à la maison, mais aussi en atelier, car il s’agit d’une recette Tupperware.

Filet mignon, champignons, carottes, vin rouge, concentré tomates oignons, bouillon bœuf , Recette site Cookeo sport et régime Une très bonne recette faite au cookeo qui ravira toute la famille.

Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse, une petite merveille indémodable

Gâtez-vous un petit peu et essayez cette délicieuse recette de bœuf bourguignon au four.