Le Top des recettes de Béchamel
Gratin de blettes à la béchamel d'Hélène Darroze
Ca beau être un simple gratin de blettes à la béchamel, ici on retrouve bien la griffe d'un chef en particulier dans la béchamel qu'Hélène Darroze parfume de thym, laurier et ail.
Lasagnes poireaux/saumon, béchamel végétal coco-curcuma
Qu’est-ce qui m’a pris d’associer de la coco et du poireau ? C’est Valérie Cupillard qui m’a soufflé que l’association fonctionnait bien en proposant dans un de ses bouquins un flan aux poireaux et à la coco.
Croque-monsieur emmental, jambon cuit et béchamel au four
Originaire de France, le croque-monsieur est un sandwich chaud qui est généralement fait à partir de pain de mie carré, de jambon cuit et de fromage.
Feuilleté tressé béchamel et émincé de poulet
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Cannellonis aux blettes et ricotta, béchamel à la tomate
Bonsoir le monde On continue dans les recettes avec des légumes de saison et du jardin 👍 Les blettes donnent encore, après nous avoir régalés tout l’hiver.
Sauce blanche, béchamel et dérivés
La sauce blanche est la base indispensable à de multiples préparations.