
Ingrédients: BOLOGNAISE DE POULET 500 ml de coulis de tomate 250 ml d'eau 400 gr de blanc de poulet cuit 2 cas de concentré de tomate 1 oignon 4 gousse d'ail 3 cas d'huile d'olives 2 càc de basilic sel, poivre 1 cas de sucre BÉCHAMEL 100 g de beurre.

Grand classique pour réaliser vos gratins, vos farces ou comme simple accompagnement la sauce béchamel est bien sûr une sauce incontournable.

La recette que je vous présente est celle de la Béchamel légère WW sans beurre.
Qu’est-ce qui m’a pris d’associer de la coco et du poireau ? C’est Valérie Cupillard qui m’a soufflé que l’association fonctionnait bien en proposant dans un de ses bouquins un flan aux poireaux et à la coco.

Recette fait avec le companion Accessoire : batteur Avis perso : ce plat est délicieux .

Paccheri au four avec sauce aubergine et béchamel, J'adore les dimanches! Parce que c'est l'un des rares jours où nous pouvons tous déjeuner.
Béchamel aux épices Une autre façon de préparer la béchamel tout simplement en y ajoutant des épices pour plus de goût.

Simples, rapides et chics, ces parts de gratins ont tout pour plaire.