J’ai trouvé différentes recettes de pâtes à la crème sur des blogs américains et l’ingrédient principal pour faire cette fameuse cream cheese est….
La sauce béchamel s’utilise dans beaucoup de plats : gratins, crêpes fourrées, lasagnes, rissoles de viandes ou crevettes (pastels panés), croque-monsieur… Ingrédients – 500 ml de lait 1/2 écrémé – 50 g de beurre – 50 g de farine – .
Hello Hello !! J’espère que vous allez bien!! On se retrouve avec une recette super gourmande aujourd’hui : « Des croissants fourrés au jambon, béchamel et fromage ».
Ingrédients :1 cube de bouillon de légumes, 50 g de maïzena (ou fécule de pommes de terre), 50 g de margarine sans lactose.
Voici la recette des endives au jambon et à la sauce béchamel, un plat typique et très bon, se prépare facilement avec votre Thermomix.
Croque-Monsieur façon demi-Dieu à la béchamel d'Escoffier Une recette extraite du livre d'Anne de la Forest « Condiments, coulis , sauces la petite touche qui change tout ! Pour sublimer les produits du quotidien » chez Tana éditions en compétition pour.