Morue séchée, béchamel à la crème et à l'ail Ingrédients : 300 g de morue séchée, 2 grosses pommes de terre, 20 cl de crème fraîche.
Parmentier de cabillaud béchamel Ingrédients : 300 g de filet de cabillaud, 4 à 5 pommes de terre (Bintje), béchamel ,emmental râpé,.
Ingrédients •une belle endive par personne •une tranche de joli jambon fumé par personne •un morceau de chèvre frais par personne •une brique de crème liquide (33 cl environ) •un peu de beurre salé •des herbes fraîches (ici de l’ail des ours ; sinon.
Tandis que certaines personnes, manquant cruellement de fantaisie, profitent des beaux jours du mois de mai pour faire des barbecues, moi, je fais du gratin aux poireaux… Je n’étais pas peu fière de mon invention : la béchamel au fromage de chèvre, sauf.
4 tranches de jambon blanc 12 asperges blanches 1 càs d’huile d’olive 2 càs de farine 50 à 60 cl de lait 1/2 écrémé comté sel Couper la partie dure à la base des asperges.
Pâtes, lait, farine, carrés futés légumes tomate poivron, chorizo, olives noires, parmesn, ciboulette
Découvrez cette recette à base de crêpes fourrée avec une tranche de jambon et une duxelle de champignons