
Traditionnellement à base de beurre et de lait, la sauce béchamel peut aussi être préparée uniquement avec des ingrédients végétaux.
La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.

J'aime de plus en plus espacer mes repas avec de la viande, alors lorsque j'ai vu cette recette chez Aude cuisine , je me suis arrêtée, et voilà aujourd'hui, ce beau plat sur ma table! Lasagnes.
Béchamel dans le Soup & Co Je tente enfin la béchamel dans mon blender chauffant.

La sauce béchamel est réalisée avec la même quantité de farine et de beurre puis du lait.
Aucune inspiration pour faire notre plat de pâtes du vendredi.

La sauce béchamel ou béchamelle est une sauce blanche Française apparut au 17ème siècle sous Louis XIV dit « le Grand » ou « le Roi-Soleil ».

A la recherche d'idées pour l'apéritif de ce soir ? Pourquoi ne pas réaliser ces mini-bouchées à la reine !Très faciles et rapides à faire, ces bouchées apéritives vont ravir vos invités.