
Röstis de pommes de terre au saumon fumé, des savoureuses galettes de pommes de terre croustillantes et raffinées.

Délicieux rösti au four, spécialité Suisse, et apprend à choisir quelle variété de pommes de terre utiliser en fonction de la recette.

Röstis, paillasson, darphin, Yvette, latkes, levivot, désignent toujours ces râpées de pommes de terre croustillantes, plus ou moins semblab.

Alors cette recette je crois que c’est la recette phare de cet hivers, mes enfants ont adoré et moi j’ai adoré car très simple et rapide à préparer.

Dans le défi pommes de terre sur test de recettes entre blogueurs sur Facebook, j'ai décidé de faire la recette de galette de pommes de terre à la raclette du blog Oh la gourmande sauf que je n'ai pas mis de saucisse.

Les röstis maison aux courgettes sont une alternative légère et savoureuse aux röstis traditionnels de pommes de terre.

Envie d’une recette simple, rapide et ultra gourmande ? Ces röstis de patate douce à la feta sont parfaits pour régaler petits et grands.