Des petites galettes façon rosti qui se marient très bien avec le saumon et la crème.
Un repas rapide à préparer Ingrédients pour 2 personnes : 4 rôtis 2 steaks hachés 4 tranches de fromage à hamburger Sel, poivre, margarine Préchauffer le four à 200 degrés Cuire les rostis à la poêle, faire de même avec les steaks hachés Sur une feuille.
Les rösti, ces célèbres galettes de pommes de terre croustillantes et fondantes, sont une spécialité suisse qui séduit les amateurs de plats rustiques et réconfortants.
Niveau de difficulté : facile
Depuis quelque temps, je suis en plein défi avec mes enfants pour leur faire manger des légumes, surtout ma fille qui traverse une phase de refus total.
Un mariage parfait de saveurs entre le crémeux du fromage de chèvre et le croquant du rösti, le tout dans un burger à savourer sans modération.
Délicieux rösti au four, spécialité Suisse, et apprend à choisir quelle variété de pommes de terre utiliser en fonction de la recette.
Röstis, paillasson, darphin, Yvette, latkes, levivot, désignent toujours ces râpées de pommes de terre croustillantes, plus ou moins semblab.
Dégustez cette recette authentique de Röstis de Pommes de Terre au Jambon, à la croûte croustillante et au cœur tendre.