
Un repas rapide à préparer Ingrédients pour 2 personnes : 4 rôtis 2 steaks hachés 4 tranches de fromage à hamburger Sel, poivre, margarine Préchauffer le four à 200 degrés Cuire les rostis à la poêle, faire de même avec les steaks hachés Sur une feuille.

Voici la recette du Röstis de courgettes, des galettes savoureuses, légère et parfaites à servir en accompagnement ou en entrée.

Un mariage parfait de saveurs entre le crémeux du fromage de chèvre et le croquant du rösti, le tout dans un burger à savourer sans modération.

Des petites galettes façon rosti qui se marient très bien avec le saumon et la crème.

Niveau de difficulté : facile

Délicieux rösti au four, spécialité Suisse, et apprend à choisir quelle variété de pommes de terre utiliser en fonction de la recette.

Röstis, paillasson, darphin, Yvette, latkes, levivot, désignent toujours ces râpées de pommes de terre croustillantes, plus ou moins semblab.