
Ces galettes de pomme de terre sont directement inspirées des fameux Rösti très appréciés en Suisse et en Allemagne.

Je vous le disait lors de ma dernière recette, mon pied de courgette a été très prolifique cette année, alors pour réchauffer les soirées d'hiver à venir j'ai réalisé ces röstis de courgettes.

Ces galettes de pomme de terre sont directement inspirées des fameux Rösti très appréciés en Suisse et en Allemagne.