
Chakchouka des beaux jours aux tomates, oignons et piments forts que l'on peut remplacer par des poivron.

Une écrasée de pomme de terre enrichie de chair de sardines à l'huile, et transformée en croquettes qui sont panées et frites.

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Patatas bravas à la sauce tomate épicée, parfaites pour un apéritif espagnol.

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