
Filet Mignon moelleux et fondant, farci au cheddar coulant, accompagné de pommes de terre sautées: un plat savoureux et gourmand.

Il y a quelques jours, on m'a proposé de participer à un concours de recettes pour la pomme de terre.

Avant de commencer à préparer ce plat, il faut avoir sous la main du " bacon d'aubergine ".

Pommes de terre farcies au bacon Ingrédients : 2 grosses pommes de terre, 6 tranches de bacon, 50 g d'emmental râpé, 1 càs de crème.

A la veille de ce long week end je vous propose des délicieuses pommes de terre farcies avec un confit d'oignons.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre (2 par personne) 500 g de farce prête à l'emploi du boucher sel, poivre huile J'ai préparé des carottes au jus que j'ai déposé dans mon plat allant au four.

Aussi belles que fondantes, ces patates douces farcies au Serrano s’accompagnent de chèvre frais et d’épinard pour un délicieux dîner.

Pommes de terre farcies au bacon frit, brocoli, ciboulette et crème fraîche , un délice pour accompagner votre plat.