
Les pommes de terre farcies, c'est un plat que ma maman faisait souvent quand on était petites mais la farce, c'était du pâté de campagne.
On "part" la chose avec des pommes de terre cuites au four (ou au micro-ondes).

C'est une recette que j'ai retrouvé derrière les fagots (faite pendant l'hiver) On a adoré bien sur ma version jambon / poireau alors que c.

Je regardais d'un oeil distrait l'émission Cauchemar en cuisine en corrigeant mes cahiers et le chef Philippe Eschebest a présenté une.

Oui oui je sais ce n'est pas un plat très raffiné, mais qu'est-ce que c'est bon !!! Des patates et de la chair à saucisses.

Cela fait déjà quelques jours que le concours de recettes sur la pomme de terre primeur de Noirmoutier est terminé.