
Quand on accompagne son plat d'une purée de pomme de terre, c'est pas franchement nickel dans l'assiette, à moins de se servir d'un cercle, sinon on est quand même plus proche du service cantine -ceux qui me connaissent savent de quoi je parle, j'adore.

Avant de commencer à préparer ce plat, il faut avoir sous la main du " bacon d'aubergine ".

Une grosse pomme de terre coupée en 2 dont la chair est mélangée avec du beurre et du fromage fondant.

Halloween est passé et on va maintenant se rapprocher des fêtes de fin d'année, de l'hiver et de tous ces bons petits plats qu'on aime tant .

Ingrédients: Du jambon cru fumé Des pommes de terres cuites a la vapeur des tranches de fromage de chèvre frais Préparation: Cuire les pommes de terre avec la peau a la vapeur.
FEUILLETÉS AUX FROMAGES -90 gr de féta -1/2 tasse de fromage à la crème -1/2 tasse de cheddar fort rapé -7-8 olives kalamata hachées -poiv.

Un plat rapidement préparé pour un soir et qui régale largement ! POMMES DE TERRE FARCIES A LA SAUCISSE, AUX OLIVES ET AU PARMESAN .

Quoi faire avec des pommes de terre? Plein de choses !!! Voici des pommes de terre farcies.