
D'abord les pommes de terre cuisent au four.
7 grosses pommes de terre (200 à 250 g la pièce) 4 portions de fromage société léger 150 g jambon fumé râpé 7 branches de romarin sel Chauffer le four à 220°.

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 500 g de farce (porc, boeuf, agneau, oignons, persil, ail.

Ingrédients: 6 Pommes de terres 20 Cl de crème fraîche 100 Gr de beurre 100 Gr de mozzarella 100 Gr de fromage râpé 100 Gr de saint paulinSel, poivre, ciboulette Préparation: Faire cuire les pommes de terre avec leur peau au four pendant 45 min environ.
Une autre recette de pommes de terre farcies à base cette fois-ci de fromage à raclette.

3 farcis aux Carrés frais "Elle et Vire" Ingrédients : 4 Carrés frais et 50 grammes de crème fleurette Elle et Vire, 1 càs d' huile.