Le Top des recettes de Au four
FRITES AU FOUR
Il est difficile de trouver un accompagnement plus basique, plus facile et plus rapide à préparer que les frites au four.
Frittata de pomme de terre et chorizo, comme une tortilla de patatas cuite au four
Pour 3 ou 4 : 6 pommes de terre 5 œufs 60 g de chorizo en dés Chauffer le four à 240°C.
Parmentier de poisson à la patate douce
J’ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j’ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée qui n’est pas sans rappeler la châtaigne ou la carotte.
Cuisses de poulet au paprika et pommes de terre grenaille au four
Une recette toute simple avec une cuisson au four, c’est bien pratique pour vaquer à d’autres occupations.
Rôti de porc au four lardé farci aux merguez et fromage
Voici une recette de rôti de porc au four farci à la merguez et lardé qui va permettre de conserver une viande moelleuse.
Tarte aux mirabelles et aux amandes
Et oui, c’est la pleine saison des mirabelles, alors on ne se prive pas! Et puis c’est tellement bon! Aujourd’hui un classique: la tarte à la mirabelle.
Galette de pommes de terre au four
Vous avez la version à la poêle cliquez ici Calories : 113kcal pour 100g Temps : 10 minutes - cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 14 galettes selon votre moule Ingrédients : - 500g de pommes de terre (poids épluché) - 1 petit oignon.
Pommes de terre façon « Hasselback »
« Hasselback potatoes » est une recette inventée par un suédois dans les années 1950, ce sont des pommes de terre coupées en éventail et rôties,.
Dorade au four au citron et safran
Ingrédients : 1 grosse dorade 600 de pommes de terre 1 gousse d’ail 2 citrons 1 pincée de safran 1 branche de thym huile d’olive 10 cl de vin blanc 10cl d’eau Préparation : Eplucher les pom…