
Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 30 minutes / pour 4 personnes.

Les artichauts et les pommes de terre sont un couple parfait! Il existe 1000 manières de les cuisiner, la cuisson au four étant la plus connue.

L'omelette aux pommes de terre, c'était un classique des dîners du vendredi soir quand j'étais petite (y'avait aussi la cuisse de dinde du mercredi soir aux salsifis !) j'adorais ça mais c'est un plat que je ne penses pas à faire souvent à la maison,.

Quel délicieux plat ! Tellement parfumé et pourtant tellement simple à préparer.
Ingrédients 1 kg de pommes de terre primeur 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de provence Sel .

Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation: 40 minutes Temps de cuisson: 20 minutes à 180°C Four chaleur tournante .

Avec la chute des températures ces derniers jours, l’envie de plats plus réconfortant se fait se sentir, et cette recette de Nathalie, mise de côté il y a peu, est tombée à point nommé.

Cette recette d'automne est un délice : des saucisses, des champignons et des pommes de terre cuits au four.