Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Raviolis au saumon fumé Et oui, c'est si facile de faire ses propres pâtes mais comme souvent c'est long mais le résultat vaut largement la peine d'essayer.
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
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Ingrédients pâte: -500gr de farine -environs 300ml d’eau -sel Ingrédients farce: -200gr de légumes coupés en juliennes (carotte/courgette/chou pour moi) -1 oignon -2 gousses d’ail -1 cu…
Gratin de raviolis mignons au mélange de champignons cuisinés Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de Delphine .
Préparation: 70 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte : 450 g de farine 2 œufs 1 pincée de sel environ 12 cl d'eau Pour la farce : 2 steaks hachés 1 oignon Ciboulette, persil, ou autre Sauce : 3 yaourts à la gr.
Si vous avez l'habitude de manger dans des restaurants asiatiques, alors le nom de ces petits raviolis chinois, vous évoque peut-être quelque chose.
Plus petits que les pelmeni russes, les koldunai de Lituanie sont farcis soit à la viande, soit aux champignons (plutôt des cèpes).