Ingrédients pour 4 personnes: - 1 bloc de pâte à pates Herta ou une pâte maison - 150.
Même si ça reste long à faire j'adore préparer mes pâtes maison.
J'ai découvert les mantis - mini ravioli turcs - par hasard dans mon supermarché oriental.
Dans mon placard j'ai retrouvé un sachet de mini ravioli turcs, ce sont des mini ravioli que l'on a trouvé dans notre magasin oriental, on les a adoré ! Ceux ci sont végétariens ils sont garni de soja.
J'ai à nouveau sortir mon rouleau de pâte à pâtes , que c'est pratique !!!! Pour faire des raviolis aux courgettes, ils vous faut : 500 g de pâte de pâtes 2 courgettes 1 belle gousse d'ail 2 cuillères à soupe de ricotta 30 ml de crème 1 cuillère à dessert.
J’ai trouvé celle-ci dans le blog « la cuillère aux mille délices » délicieux et rapide avec la pâte toute prête.