
Que faire avec un reste de foie gras ? L'idée d'en farcir des raviolis m'est venue l'an dernier au lendemain de Noël.

J'avais acheté plusieurs moules en bois pour réaliser des raviolis maison et j'en profite pour vous proposer de nouvelles recettes sur mon site de cuisine.

J’ai trouvé celle-ci dans le blog « la cuillère aux mille délices » délicieux et rapide avec la pâte toute prête.

Raviolis roses avec une farce ricotta, parmesan et zestes de citron, accompagnés d'une sauce aux herbes et noisettes.

Comme vous pouvez encore le constater, je vous offre ici une autre belle recette de poisson.

Recette fait avec le Cookeo Connect Avis perso : simple et bon ; un bon petit plat pour le mercredi loll

Voici une p'tite recette inspirée de celle présentée sur Cuisine + par Gilles Choukroun mais revisitée à ma façon.

Bouillon aux raviolis Le traditionnel bouillon 'retour d'une journée dans les bois.