
Ingrédients : Pâte à ravioli 300 g de Poivre Sel La veille, préparer la pâte à ravioli Dans le bol du robot avec le.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Voici une p'tite recette inspirée de celle présentée sur Cuisine + par Gilles Choukroun mais revisitée à ma façon.

Raviolis roses avec une farce ricotta, parmesan et zestes de citron, accompagnés d'une sauce aux herbes et noisettes.

Que faire avec un reste de foie gras ? L'idée d'en farcir des raviolis m'est venue l'an dernier au lendemain de Noël.