
Il y a un certain temps que je voulais tester cette recette dont j'avais vu plusieurs versions sur le net mais dont les billes tiraient plus sur le marron que le noir.

Mon mari ne peux pas terminer un repas sans sa touche de dessert laitier ou fruitier …🍨 Quand je lui ai rappelé que nous avions des perles de macarons à la framboise cela lui a donné l’…

Je suis un coeur coquelicot, délicat, gourmand de poésie, gorgé d’un jus de tendresse.
Du cassis plein le jardin, pour changer de la gelée de cassis, j'ai fait ces délicieuses verrines bien acidulées.

Des Mini babas apéritif composés d'un biscuit salé surmonté d'un toupet de crème montée citronnée et légère et décoré de quelques perles de jus de citron.
Perles du Japon coco passion Une recette parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou en dessert.

Aujourd'hui c'est la recette du cabillaud à la génoise, un plat assez rapide à faire.