Le Top des recettes de Perles
Perles du Japon au lait de coco et mangue
Quand il tonne en janvier, il tonne tous les mois de l'année.
Craquelin
Quand j’ai fait cette recette, je ne savais pas que c’était une spécialité belge mais j’ai découvert une brioche vraiment délicieuse, dont la mie est parsemée de perles de sucres fondantes.
Cassolettes de merguez au couscous perlé +
Les saucisses finement épicées que sont les merguez n’ont guère besoin d’assaisonnements.
Salade de couscous perlé aux betteraves
Bonjour à tous ! Cette salade est parfaite pour faire venir le printemps.
Soupe de perles aux légumes et poulet
Une recette de soupe avec des carottes, des œufs durs et des cuisses de poulet effilochées dans un bouillon de volaille aux petites perles de pâtes.
Sucre perle au thermomix
Génial de pouvoir réaliser rapidement et simplement les perles de sucre grâce au thermomix !! Je remercie Alexandra Royon pour m'avoir transmis sa recette via Facebook.
RILLETTES AUX DEUX TRUITES, AUX AGRUMES, AUX HERBES, AUX BAIES ROSES ET AUX PERLES DE CITRON
Pour accompagner un buffet autour d'un apéritif, j'aime présenter des rillettes de poisson ou de produits de la mer.
Perles Coco
Si vous n'avez jamais goûté les "perles coco", il est temps de les réaliser pour les manger!! Ce sont de petites boules à la farine de riz gluant, très similaires aux "maqius", mais cuites à la vapeur.