Pour 4 personnes - 400 g de crozets - 1 oignon - 1 l de bouillon de volaille - 1 belle truffe noire de 30 à 50 g - 200 g de jambon blanc - 50 g de parmesan ou mascarpone - Sel & poivre Le matin, mettre la truffe dans un saladier avec les crozets.
Ça y est, les températures baissent et l'envie de soupes se fait sentir.
Je vous propose une recette avec des produits de la SAVOIE, Saucisses diot de Savoie et des crozets nature Servi avec un vin blanc de.
Découvrez la recette authentique de la croziflette : ce gratin d'origine savoyarde à base de crozets et de reblochon est idéal pour quand il fait froid !
Ingrédients : ( 4 personnes ) 160 Crozets Crus 190g Blanc de Poulet 150g Crème liquide 15% Sel + Poivre 1CS Fond de Veau 700g Eau 455g Haricots Verts > 1223 Kcal la recette entière > 306Kcal la part A Titre Indicatif Pour le programme WW : > 8pts la.
De retour de vacances montagnardes j?ai choisi, pour rester dans l?ambiance malgré la reprise, de vous proposer une recette locale revisitée à ma façon.