
Aujourd'hui je vous partale la recette des crozets aux champignons et beaufort, Sot-L'y-Laisse poêlé de Cyril et sa photo ! En.

Après les crozets , et les diots , me voilà en train de faire un récapitulatif sur toutes les recettes Dine avec Sandrine consacrées à la polenta.

Ça y est, les températures baissent et l'envie de soupes se fait sentir.

*Végétarien* *sans œufs* Aujourd'hui je vous propose une rencontre à la frontière entre les crozets de Savoie et le risotto issu de la cuisine italienne.

Pour 2 personnes (repas complet) - 100g de crozets nature - 100 g de crozets sarrasin - 3 blancs de poireaux - 1 petit oignon - 15 cl de crème liquide - 60g de Beaufort râpé Couper les blancs de poireaux en fines rondelles et les faire rissoler avec.

Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 1 paquet de crozets aux chanterelles - 1 boite de champignons de paris émincés - 1.

De retour de vacances montagnardes j?ai choisi, pour rester dans l?ambiance malgré la reprise, de vous proposer une recette locale revisitée à ma façon.