
Pour cette recette de "Amandine cooking", j'ai utilisé des crozets aux cèpes.
Ingrédients CROZETS SARRASIN ALPINA SAVOIE : 150 g CROZETS NATURE ALPINA SAVOIE 150 g JAMBON CRU DE SAVOIE : 4/5 tr REBLOCHON : 3/4 CRÈME FRAÎCHE : 50 cl OIGNON : 1 SEL, POIVRE Préparation Cuire les Crozets 15 min à l’eau bouillante salée.

Aux parfums de parmesan et de sauge, ce Crozito aux Saint-Jacques grillées est une manière originale de se régaler de crozets savoyards.
Pour 4 personnes: 6 poireaux 200 gr de crozets 250 gr de beaufort 200 ml de crème fraîche épaisse 70 ml de vin blanc 1 branche de t.

Article 39 du Code de la Gourmandise : « Pendant l’hiver, préférez la gourmandise à votre régime ».

Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette bien gourmande comme on les aime.

Le gratin de crozets, dit «croziflette», est l'une des utilisations possibles de ces minuscules pâtes carrées qui comptent parmi les produits traditionnels de la gastronomie savoyarde.