
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pâtes penne rigate 2 c.

C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre.

On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.
C'est une entrée fraicheur ou en plus grande quantité une salade à emmener en pique nique ou pour un diner sur la terrasse.

Recette faite avec le cookeo Avis perso : il me restait 6 jaunes d’œufs dans le frigo, alors je me suis dit pour pas les perdre je vais les utiliser pour mes pâtes Alors il y en qui vont me dire que c’est des pâtes carbonara et d’autres non loll Tout.

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Diane, de la société ISSIMO, me proposant gentiment d’essayer un échantillon de leurs pâtes, sans aucune contrepartie si je n’étais pa…

Cette recette est savoureuse, encore une autre manière de préparer les paupiettes au Cookéo! Bon j'ai encore eu beaucoup trop de sauce, du coup ça nous a permis de la verser dans les pâtes qui nous restaient.

J'ai flashé sur cette préparation de sauce en ragoût d'effiloché de porc pour accompagner des pâtes.

C'est une recette vraiment simple à faire parce qu'on met tout dans la casserole et ça se fait presque tout seul.